Печени домати с ориз яхния на фурна
Рецепта:
Доматите и лукът се почистват, обелват и се нарязват. Лукът се запържва в 4 с. л. олио, добавят се доматите и предварително накиснатия за 20 минути във вода, ориз.
Пържи се още малко, докато оризът стане прозрачен, след което се прибавят нарязаните на кубчета домати и накълцания на дребно магданоз.
Готви се още 20 минути, но може и да се сложи в тава и да се запече във фурна. По желание преди поднасяне се поръсва с нарязан магданоз.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 201 г | |
| Калории | 219 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 87% |
| Мазнини | 1 г | 5% |
| Белтъчини | 5 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
