Рецепти за традиционни ястия

152 резултата

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

495 ккал. 104г въглехидрати, 12г протеини и 4г мазнини
83% / 10% / 9%

Рецепта:

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

 Гръцките бишкоти традиционно се правят с ечемик, но съвременните версии могат да използват различни видове брашно и значително да варират по форма и размер....Може да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин.
Рецепта Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

 Традиционно се приготвя по време на постите, но и често се консумира през цялата година като здравословно основно ястие или като гарнитура към различни ястия с месо или морски дарове.
Рецепта Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

 Ястието се сервира по желание с лъжица кисело мляко отстрани.
Рецепта Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

 Връзва се с готварски конец, така че ястието да се затвори плътно.
Рецепта Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

Пике мачо (Pique A Lo Machо) – традиционно боливийско ястие с говеждо месо, наденица и пържени картофи

 Добавят се лукът, доматите и твърдо сварените яйца и ястието се сервира.
Рецепта Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

 Ястието е традиционно за гръцкия остров Крит.
Рецепта Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

 Налива се топла вода и ястието се пече на фурна, докато течността се изпари.
Рецепта Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

 Клефтико е типично гръцко ястие, което обикновено се приготвя на празнични събития и тържества, състоящо се от сочно парче агнешко или ярешко месо, което се увива във фолио и се пече на фурна.
Рецепта Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта

Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта

 Яйцата по панагюрски са много вкусно традиционно ястие.
Още