Задушени тиквички с ориз, лук, морков и копър в тенджера
Рецепта:
В маслото и малко вода се задушава обеленият и нарязан на ситно лук. Добавя се нарязаният на кубчета морков, а когато леко омекне – се прибавя и оризът.
След като поеме течността, се долива вода. Когато оризът поеме и нея, се прибавят нарязаните на кубчета тиквички. Сипва се още малко вода и се доварява. Готовото ястие се наръсва с накълцан копър.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 307 г | |
| Калории | 251 кал | |
| Въглехидрати | 51 г | 80% |
| Мазнини | 3 г | 11% |
| Белтъчини | 6 г | 10% |
| Холестерол | 5 мг |
Сподели:
