Салата от варен ориз, грах и печени чушки
Рецепта:
Оризът се сварява предварително и се оставя да се охлади. Свареният грах се отцежда в гевгир и се подсушава. Чушките се опичат, охлаждат, обелват и нарязват на пръчици.
Добавят се заедно с ориза към граха, салатата се посолява и се разбърква внимателно. Прехвърля се в купа и се овкусява с мазнина. Преди поднасяне се оставя да се охлади напълно.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 175 г | |
Калории | 297 кал | |
Въглехидрати | 50 г | 67% |
Мазнини | 8 г | 24% |
Белтъчини | 7 г | 10% |
Холестерол | 0 мг |