Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба, месо или кюфтета
Продукти:
- 250 г ориз
- 4 с.л. царевица от консерва
- 4 с.л. грах от консерва
- 1 морков
- 1/2 л. вода
- 30 г копър
- 20 мл. растително олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Оризът се почиства и се сварява според указанията на пакета, заедно с обеления морков.
Когато поеме водата, се добавят накълцаният копър, царевицата и граха от консерва. Морковът се изважда, нарязва се на кубчета и се връща при ориза.
Прибавя се растителното олио и се разбърква добре. Овкусява се с черен пипер и сол и се сервира като гарнитура за кюфтета, риба и месо.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 239 г | |
Калории | 297 кал | |
Въглехидрати | 56 г | 77% |
Мазнини | 5 г | 16% |
Белтъчини | 6 г | 9% |
Холестерол | 0 мг |