Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах - снимка на рецептата

Рецепта:

Дългозърнестият ориз (400 г) се сварява във водата (1 1/4 л.).

Морковът (1 бр) и чушката (1 бр) се нарязват на тънки ленти. Гъбите шийтаке (100 г) също се нарязват на парченца. Кълновете Bonduelle (400 г) се отцеждат от течността и към тях се прибавя отцеденият грах Bonduelle (400 г).

Зеленчуците - морковът и чушката се задушават в загрят зехтин. Подправят се с канела (1 с.л.) и соев сос (1 с.л.).

Прибавят се гъбите и свареният ориз. Всичко се разбърква и накрая към ястието се прибавят кълновете и грахът.

Готовото ястие се разбърква много добре и се сервира.

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 674 г
Калории 594 кал
Белтъчини 27 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 110 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: