Салата с ориз, чери домати, печени чушки, рукола и бадеми
Продукти:
- 180 г ориз
- 160 г печени чушки
- 150 г чери домати
- 60 г рукола
- 30 г бадеми
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 с.л. зехтин
- Сол
- Черен пипер
Рецепта:
Оризът (180 г) се сварява според инструкциите на опаковката. След това се отцежда и се слага в подходяща купа.
Добавят се нарязаните печени чушки (160 г), чери домати (150 г) и рукола (60 г). Салатата се поръсва с накълцаните бадеми (30 г) и се подправя със сол, черен пипер, зехтин (1 с.л.) и балсамов оцет (1 с.л.).
Разбърква се и се поднася.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 149 г | |
| Калории | 245 кал | |
| Въглехидрати | 43 г | 69% |
| Мазнини | 6 г | 22% |
| Белтъчини | 6 г | 10% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
