Лесен и бърза пържен ориз с едамаме, тиквички и бейби моркови за 15 минути
Продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 1 ч.ч. едамаме
- 1 тиквичка
- 20 бейби моркова
- 2 с.л. зехтин
- 1/2 лимон
- 2 с.л. соев сос
- 1 ч.л. чесън
- 1/2 ч.л. лук на прах
- сол
- черен пипер
Рецепта:
В дълбок тиган се загрява зехтин. Слагат се накълцан чесън, лук на прах, соев сос и лимонов сок.
Оризът се сварява отделно в леко подсолена вода.
В тигана се слагат бейби морковите и почистената и нарязана тиквичка. Запържват се за 5 минути и се добавя свареният ориз.
Слага се едамамето и се запържва за още 5 минути, докато зеленчуците се комбинират. Оризът се подправя със сол и черен пипер и се сервира като гарнитура или може и като основно ястие.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 416 г | |
| Калории | 343 кал | |
| Въглехидрати | 71 г | 82% |
| Мазнини | 4 г | 11% |
| Белтъчини | 7 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
