Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган
![Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган - снимка на рецептата Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/indoneziiski-purjen-oriz-sus-svinsko-meso-kurkuma-i-kimion-na-chugunen-tigan-539829388eb2228650cfe3f6b8875ee1-[111200].jpg)
Продукти:
- 200 г бял ориз басмати
- 400 мл. вода
- 250 г свинско месо
- 2 глави лук
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. зехтин
- 1 червен пипер
- 1 ч.л. куркума
- 1 яйце
- 2 с.л. сос тамари
- 1 лайм
- сол
Калроии и макроси:
437 ккал. 47г въглехидрати, 15г протеини и 20г мазнини
44% / 15% / 42%
Рецепта:
Оризът се изплаква много добре и след това се слага в тенджера. Залива се с 400 мл вряща вода и се...