Обикновен печен бял ориз с моркови, домати и бяло вино в тава на фурна

Рецепта:

Морковите (3 бр) се нарязват на колелца и се задушават в малко олио (4 с.л.), докато леко омекнат. Тогава се добавят оризът (2 ч.ч.), водата (2 ч.ч.) и бялото вино (1 ч.ч.). Когато оризът поеме течността, се маха от котлона. Изсипва се в тавичка, отгоре се настъргват доматите (2 бр) и се поръсва ситно нарязаният магданоз (1/4 връзка). Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите. Пече се на умерена фурна до готовност.