Ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна

Ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 стрък праз
  • 1 морков
  • 5 с.л. пармезан
  • 2 с.л. зехтин
  • 3 ч.ч. вода
  • сол

Рецепта:

Празът (1 стрък) се нарязва на колелца, а морковът (1 бр) на кубчета. Зеленчуците се поставят в малка тавичка заедно с ориза (1 ч.ч.) и се заливат с подсолена вода (3 ч.ч.). Към ястието се добавя зехтин (2 с.л.) и се изпича във фурната за 40 минути, или докато оризът поеме водата. Накрая се поръсва с настърган пармезан (5 с.л.) и се запича за още няколко минути, докато пармезанът придобие златист цвят.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 293 г
Калории 286 кал
Белтъчини 10 г
Мазнини 8 г
Въглехидрати 42 г
Холестерол 12 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Коментари:

Автор Мнение

julia150153

2010-12-07 13:16:34