Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)
Продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 800 г пилешко бон филе
- 2 стръка праз
- 1 морков
- 1 връзка пресен лук
- 400 г домати
- 3 с.л. зехтин
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- сол
- 2 ч.ч. вода
Рецепта:
Празът (2 стръка) и пресният лук (1 връзка) се нарязват на колелца и заедно с морковът (1 бр), нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина (3 с.л.).
Към тях се добавят оризът (1 ч.ч.), подправките и консервираните домати на кубчета (400 г), заедно със соса от консервата.
Ястието се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме сока на доматите.
След това се изсипва в тавичка и отгоре се подрежда пилешкото бон филе (800 г), нарязано на хапки. Залива се с водата (2 ч.ч.) и се пече до готовност в силна фурна.
По желание ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 361 г | |
| Калории | 333 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 42% |
| Мазнини | 6 г | 17% |
| Белтъчини | 34 г | 42% |
| Холестерол | 77 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна
Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз
Домашно пиле яхния с ориз, лук и домати по селски в тенджера
Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна
В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета....Прибавят се разполовените чери домати, почистените маслини и кускусът....Слага се в студена фурна и след това температурата се включва.
Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна
Пилето се почиства и се нарязва на порции....Когато омекнат, се слага почистеният ориз и нарязаните чушки....Сместа се разбърква и когато се запържи леко, се добавят нарязаните на ситно домати от консерва....Ястието се поръсва с червен пипер и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.
Вкусни печени пилешки бутчета с ориз, домати и зеленчуци на фурна
1001 рецепти препоръчва подправките на
Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)
Към тях се добавят оризът, подправките и консервираните домати на кубчета, заедно със соса от консервата....След това се изсипва в тавичка и отгоре се подрежда пилешкото бон филе, нарязано на хапки....Залива се с водата и се пече до готовност в силна фурна.
Печено пиле с ориз басмати по испански с чушки, чесън, домати от консерва и гъби на фурна
Добавя се оризът и пилешкият бульон....Фурната се загрява на 180 градуса....Прибавят се доматите от консервата, гъбите, магданозът и доматеното пюре.
Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна
Смесват се със замразения грах, ориза, доматено пюре и олиото и поставят в тава....Пилешкият бульон се смесва с куркумата и се разтваря във водата....Ястието се пече с фолио за около час в загрята до 200 градуса фурна.
Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна
Добавят се пилешките крилца и оризът и се готвят около половин час....Добавят се олиото, почистените и настъргани домати, зърната бахар, дафиновите листа и червен пипер....След това ястието се прехвърля в гювеч, който се слага в студена фурна.
Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурна
Пилешките бутчета се сваряват, след което се обезкостяват....Когато и то омекне, се слага почистеният и измит ориз....Разбърква се добре и се добавя доматеното пюре....След това се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна.
Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) праз
Оризът се прибавя към пържолите и отгоре се слага настърганите домати....Пилешките пържоли се почистват и се измиват....Налива се вода, колкото да покрие продуктите и ястието се пече в умерена фурна до готовност.
Кафяв ориз с бяло пилешко филе, морков, лук и доматено пюре на фурна
Пилешкото филе се нарязва и се добавя към ориза....След това се отцежда, слага се доматеното пюре, водата, нарязаните лук и морков....Разбърква се, слага се в тава и се пече в загрята фурна, докато оризът набъбне и поеме течността.
Гювеч с пилешко месо, лук, зелени чушки, домати и ориз на фурна
Пилешкото месо се нарязва на парчета....Задушават се и след това се прибавят обелените и нарязани домати и черен пипер на вкус....Добавя се оризът и 2 чаши топла вода....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече в умерена фурна до готовност.
Славянски гювеч с пилешко месо, ориз, домати, чушки и маслини в тава
Чушките се нарязват на колелца, а доматите се настъргват на едрото ренде....Добавя се и оризът....Поставя се в студена фурна и се пече при 180 градуса.
Яхния от пилешки гърди по Испански с ориз, чушки, гъби, царевица и домати
Пилешките гърди се нарязват на парчета и се задушават заедно с нарязаните лук, чушки, моркови, гъби, чесън и домати....Разпределя се царевицата и се пече в загрята фурна до готовност на ориза.