Домашно пиле яхния с ориз, лук и домати по селски в тенджера
Рецепта:
Пилето се нарязва на порции и се задушава в мазнината с малко вода. Към него се прибавя ситно нарязаният лук, сол и още вода, колкото да покрие продуктите наполовина.
Вари се на умерен огън до омекване на месото, като се бърка периодично.
Щом пилето омекне, се прибавя оризът и обелените и едро нарязани домати. Долива се още вода, точно двойно на количеството на ориза. Ястието се готви, докато оризът набъбне и омекне напълно.
Преди поднасяне ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 490 г | |
| Калории | 903 кал | |
| Въглехидрати | 84 г | 38% |
| Мазнини | 40 г | 41% |
| Белтъчини | 48 г | 22% |
| Холестерол | 159 мг |
Сподели:
