Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Празът (2 стръка) и пресният лук (1 връзка) се нарязват на колелца и заедно с морковът (1 бр), нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина (3 с.л.). Към тях се добавят оризът (1 ч.ч.), подправките и консервираните домати на кубчета (400 г), заедно със соса от консервата. Ястието се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме сока на доматите. След това се изсипва в тавичка и отгоре се подрежда пилешкото бон филе (800 г), нарязано на хапки. Залива се с водата (2 ч.ч.) и се пече до готовност в силна фурна. По желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 361 г
Калории 333 кал
Въглехидрати 34 г 42%
Мазнини 6 г 17%
Белтъчини 34 г 42%
Холестерол 77 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

Домашно пиле яхния с ориз, лук и домати по селски в тенджера