Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна
Продукти:
- 1 кг пилешки крилца
- 2 кг кисело зеле
- 200 г ориз
- 1/2 кг домати
- 6 дафинови листа
- 50 мл. олио
- 1 с.л. червен пипер
- 5 зърна бахар
Рецепта:
Нарязаното кисело зеле се слага в голяма тенджера. Добавят се олиото, почистените и настъргани домати, зърната бахар, дафиновите листа и червен пипер. Зелето се оставя да поври около 20 минути.
Добавят се пилешките крилца и оризът и се готвят около половин час.
След това ястието се прехвърля в гювеч, който се слага в студена фурна. Пилешките крилца с кисело зеле и ориз се пекат при температура 200 градуса за около 20 минути или до готовност на месото и ориза.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 630 г | |
| Калории | 677 кал | |
| Въглехидрати | 53 г | 31% |
| Мазнини | 36 г | 47% |
| Белтъчини | 39 г | 23% |
| Холестерол | 128 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна |
|
Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле) |