Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна
Продукти:
- 1 кг пилешки долни бутчета
- 1 ч.ч. ориз
- 2 червени чушки
- 300 г грах
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 3 с.л. олио
- 1 ч.л. кукркума
- 3 кубчета пилешки бульон
- 4 ч.ч. вода
Рецепта:
Червените чушки се нарязват на малки парчета, а лукът и чесънът на ситно. Смесват се със замразения грах, ориза, доматено пюре и олиото и поставят в тава.
Пилешкият бульон се смесва с куркумата и се разтваря във водата. Залива се оризът със зеленчуците и се разпределят пилешките бутчета.
Ястието се пече с фолио за около час в загрята до 200 градуса фурна.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 485 г | |
Калории | 404 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 38% |
Мазнини | 10 г | 23% |
Белтъчини | 40 г | 41% |
Холестерол | 128 мг |