Сходни ястия:

Рецепти за бонфиле

109 резултата

584 ккал. 36г въглехидрати, 40г протеини и 29г мазнини
26% / 29% / 47%

Телешкото бонфиле (600 г) се нарязва на 4 парчета, които се начукват докато станат половин...

Пилешкото бонфиле се накисва в подсолен сок от пресен лимон за 1 час.

Пилешките бонфилета се накисват в маринатата за 1 час в хладилник.

Пилешките бонфилета се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер.

В тиган се нагорещява олиото и пилешките бонфилета се пържат до златисто за около 5-6 минути от всяка страна.

Пилешките бонфилета се овалват в смес от галета и натрошен корнфлейкс и се панират в нагорещена мазнина, докато хванат хрупкава коричка.

Пилешкото бонфиле се посолява, начуква и изпича в тиган без мазнина.

Свинските бонфилета се посипват обилно със сол и се оставят да престоят 24 часа.

Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели с дебелина около половин сантиметър.

Свинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар.

Още