Лесно, бързо и вкусно Пилешко бонфиле (бон филе) пържено на тиган с лимон
Продукти:
- 8 пилешки бонфилета
- 1 лимон
- 2 с.л. олио
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешкото бонфиле се накисва в подсолен сок от пресен лимон за 1 час.
Подправя се с черен пипер и месото се изпича на оребрен тиган в зехтин, като при обръщането от другата страна също се намазва със зехтин. Готово е след около 5-6 минути на страна, когато получи златист загар.
Пилешкото бонфиле може да се консумира със салата или да се нареже на парчета и да се използва като добавка към салата.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 118 г | |
| Калории | 149 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 3% |
| Мазнини | 5 г | 32% |
| Белтъчини | 23 г | 66% |
| Холестерол | 58 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Панирани пилешки филенца (бонфилета) с мед, соев сос и овесени ядки на тиган
Пилешките филета се потапят в медената смес и се овалват в галетата и овесените ядки....Пускат се в дълбок тиган със сгорещено олио и се панират.
Панирано пилешко бонфиле (бон филе) с корнфлейкс, галета и сусам на тиган
Пилешките филета се топят в яйцето и се покриват със смес от натрошения сусамът и галетата....В тиган се нагорещява олиото и пилешките бонфилета се пържат до златисто за около 5-6 минути от всяка страна.
Печени пилешки бонфиленца на тиган със свежа салата
Пилешките бон филенца се посоляват и поръсват с черен пипер....Изпичат се в тиган в малко количество зехтин, докато станат златисти и от двете страни.
Пържено пилешко бонфиле (бон филе) със синьо сирене, сметана и естрагон на тиган
Пилешките бонфилета се нарязват на дълги жулиени и се запържват в олиото на тиган за 5-6 минути, докато получат лек загар.
Запечено пилешко бонфиле върху тиквено пюре на тефлонов тиган без мазнина със зелен боб и карфиол
Пилешкото бонфиле се посолява, начуква и изпича в тиган без мазнина.
Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин на тефлонов незалепващ тиган
Разбърква се добре и в тази смес се овалват пилешките бон филенца....Изпичат се в сгорещен тефлонов тиган от двете страни до пълна готовност.
Зелена салата айсберг с пилешки бонфилета (бон филе) на тиган, чери домати, краставица, пресен лук и царевица
Пилешките филенца се изпичат от двете страни в тефлонов тиган или в силна фурна.