Печени пилешки бонфиленца на тиган със свежа салата
Продукти:
- 600 г пилешки бон филенца
- 1 домат
- 1/2 краставица
- 2 резена лимон
- 2 с.л. зехтин
- 1 щип. черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките бон филенца (600 г) се посоляват и поръсват с черен пипер. Изпичат се в тиган в малко количество зехтин (2 с.л.), докато станат златисти и от двете страни. Сервират се топли, поднесени с нарязани на кубчета домати и краставица, а по желание се поливат с прясно изцеден лимонов сок.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 453 г | |
Калории | 427 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 6% |
Мазнини | 12 г | 26% |
Белтъчини | 71 г | 69% |
Холестерол | 174 мг |