Пилешки филенца с доматено пюре и розмарин на тефлонов незалепващ тиган
Продукти:
- За филенцата:
- 400 г пилешки бон филета
- 2 с.л. доматено пюре
- 1 ч.л. розмарин
- 1 щип. черен пипер
- 1 щип. сол
- 1 ч.л. зехтин
- За салатата:
- 1 връзка зелена салата
- 100 г чери домати
- 1/2 краставица
- 2 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Доматеното пюре (2 с.л.) се смесва със солта (1 щип.), черния пипер (1 щип.), розмарина (1 ч.л.) и зехтина (1 ч.л.). Разбърква се добре и в тази смес се овалват пилешките бон филенца (400 г). Изпичат се в сгорещен тефлонов тиган от двете страни до пълна готовност. Сервират се топли със зелена салата (1 връзка) с краставици (1/2 бр) и чери домати (100 г), овкусена със зехтин (2 с.л.) и сол.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 656 г | |
| Калории | 364 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 14% |
| Мазнини | 12 г | 30% |
| Белтъчини | 53 г | 57% |
| Холестерол | 116 мг |
Сподели:
