Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно
Продукти:
- 400 г свинско бонфиле
- 100 г брашно
- 2 яйца
- 100 г корнфлейкс
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. соев сос
- 1 ч.л. мед
- олио
Рецепта:
Свинското бонфиле се нарязва на парчета. Медът, горчицата и соевият сос се разбърква и месото се намазва със сместа. Оставя се да се овкуси за поне 30 минути.
В една купа се слага брашното. В друга – натрошеният корнфлейкс и в трета – разбитите яйца.
Филенцата се овалват последователно в брашно, яйца и корнфлейкс. Пържат се в загрято олио до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 179 г | |
| Калории | 393 кал | |
| Въглехидрати | 42 г | 44% |
| Мазнини | 9 г | 21% |
| Белтъчини | 35 г | 36% |
| Холестерол | 173 мг |
Сподели:
