Панирани пилешки хапки

Name: Панирани пилешки хапки
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 г пилешко месо; 100 г брашно; 100 г галета; 2 яйца; 100 мл. олио; 2 с.л. зехтин; 2 с.л. соев сос; 2 с.л. лимон; 15 г джинджифил; 2 скилидки чесън; 1 сол

Панирани пилешки хапки - снимка на рецептата

Продукти:

800 г пилешко месо
100 г брашно
100 г галета
2 яйца
100 мл. олио
За маринатата:
2 с.л. зехтин
2 с.л. соев сос
2 с.л. лимон
15 г джинджифил
2 скилидки чесън
1 сол

Рецепта:

Пилешкото филе (800 г) се нарязва на хапки. Смесват се зехтинът (2 с.л.), соевият сос (2 с.л.), сокът от лимон (2 с.л.), настърганият пресен джинджифил (15 г), счуканият чесън (2 скилидки), солта. С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа. Подсушава се, потапя се последователно в смес от галета и брашно, разбито яйце, пак в галета и брашно и се пържи в горещо олио до златисто.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция	314 г
Калории	674 кал
Белтъчини	50 г
Мазнини	34 г
Въглехидрати	39 г
Холестерол	224 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения:

	Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки
	Конкилиони с пиле и сирене
	Печени пилешки пържоли от гърди на фурна с доматен сос и сиренца
	Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна
	Пържени панирани топчета от сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета
	Желирано пилешко месо с яйца и зеленчуци
	Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз
	Хрупкави пържени тиквички с панировка от галета и брашно
	Байганети със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста