Кафяв ориз с бяло пилешко филе, морков, лук и доматено пюре на фурна
Продукти:
- 200 г бяло пилешко филе
- 1 ч.ч. кафяв ориз
- 1 морков
- 1 глава лук
- 2 ч.ч. доматено пюре
- 2 1/2 ч.ч. вода
- бял пипер
- сол
- зехтин
Рецепта:
Кафевият ориз се почиства и се накисва за 30 минути във вода. След това се отцежда, слага се доматеното пюре, водата, нарязаните лук и морков.
Пилешкото филе се нарязва и се добавя към ориза. Овкусява се със сол и пипер на вкус. Разбърква се, слага се в тава и се пече в загрята фурна, докато оризът набъбне и поеме течността.
Когато ястието е готово се залива с малко зехтин и се разбърква добре.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 415 г | |
| Калории | 292 кал | |
| Въглехидрати | 51 г | 70% |
| Мазнини | 3 г | 10% |
| Белтъчини | 16 г | 22% |
| Холестерол | 33 мг |
Сподели:
