Пълнени пилешки бутчета (ролета) с плънка от спанак, пресен зелен лук и майонеза печени на фурна
Продукти:
- 4 пилешки бутчета
- 300 г спанак
- 4 стръка зелен лук
- 4 с.л. майонеза
- 4 с.л. олио
- сол
- червен пипер
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките бутчета се почистват и обезкостяват. Овкусяват се със сол и черен пипер и се натриват добре.
Лукът и спанакът се почистват, нарязват се и се задушават, докато омекнат. Подправят се със сол. Когато плънката се охлади, се пълнят бутчетата. Всяко парче се навива на руло.
Напълнените бутчета се нареждат в намазнена тава и се намазват с майонеза. Поръсват се с червен пипер и се пекат в загрята фурна до златиста коричка.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 348 г | |
| Калории | 412 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 9% |
| Мазнини | 29 г | 62% |
| Белтъчини | 31 г | 30% |
| Холестерол | 95 мг |
Сподели:
