Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Празът се нарязва на тънки колелца, а тиквата и картофите – на малки кубчета. Празът се запържва в маслото. Прибавят се картофите, тиквата, млякото, 250 мл вода и сол. Вари се около 30 минути. След това се пасира и се овкусява с черен пипер и още малко сол. Накрая се прибавя сметаната и се разбърква добре. Гарнира се с накъсани парченца печен бекон.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 507 г
Калории 533 кал
Въглехидрати 44 г 32%
Мазнини 37 г 61%
Белтъчини 11 г 8%
Холестерол 76 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Тиквена крем супа с ябълки и джинджифил

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови