Мармалад от тиква и моркови с ядки (лешници или бадеми)
Рецепта:
Тиквата и морковите се почистват и се настъргват. Слагат се в тенджера и се добавят захарта и вода, колкото да ги покрие.
Продуктите се варят, докато омекнат. Малко преди мармаладът да е готов и да се свали от котлона, се добавят натрошените лешници и сока на лимоните.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 227 г | |
| Калории | 240 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 75% |
| Мазнини | 6 г | 22% |
| Белтъчини | 3 г | 5% |
| Холестерол | 0 мг |
