Вкусен домашен кетчуп с канела, кимион и горчица без нишесте (зимнина)
Продукти:
- 10 кг домати
- 1 ч.л. сладък червен пипер
- 1 с.л. горчица
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 с.л. кимион
- 3 с.л. сол
- 200 г захар
- 1 с.л. оцет
- босилек
Калроии и макроси:
183 ккал. 42г въглехидрати, 5г протеини и 2г мазнини
81% / 11% / 10%
Рецепта:
Доматите се смилат в машинка, която отделя семената и люспите им. Варят се на тих огън в широк съд...
