Сладка баница с палачинки, пълнеж от малиново сладко и заливка от яйца и сметана
Продукти:
- 5 яйца
- 5 к.ч. прясно мляко
- 5 к.ч. брашно
- за пълнежа:
- 450 г сладко от малини
- за заливката:
- 3 яйца
- 5 с.л. захар
- 150 г сладка сметана
- 5 г ванилия
Рецепта:
С миксер се разбиват яйцата и млякото. Добавя се брашното и се разбива отново. В загрят тиган се правят палачинките. Всяка палачинка се маже със сладко и се навива но руло. В малка намаслена тава се нареждат палачинките, като се навиват на спирала. В купа се разбиват яйцата със захарта, сметаната и ванилията и баницата се залива с тази смес. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 175 г | |
Калории | 399 кал | |
Въглехидрати | 67 г | 68% |
Мазнини | 10 г | 23% |
Белтъчини | 10 г | 11% |
Холестерол | 172 мг |