Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло, кокосово мляко и грах
Продукти:
- 1 с.л. фъстъчено масло
- 50 г къри
- 400 ч.л. кокосово мляко
- 250 г тиква
- 150 г грах
- 1 с.л. рибен сос
- 1 с.л. кафява захар
Рецепта:
Зехтинът се загрява. Прибавя се къри пастата и се готви за около минута. Прибавя се тиквата и кокосово мляко, похлупва се и се оставя да къкри 2 минути. Добавя се грахът и сотирайте 1 минута или докато омекна тиквата. Рибеният сос и захарта се изсипват в сместа. Сервира се с варен ориз и пиле.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 372 г | |
| Калории | 700 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 19% |
| Мазнини | 64 г | 76% |
| Белтъчини | 11 г | 6% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
