Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло и грах

Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло и грах - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 с.л. фъстъчено масло
  • 50 г къри
  • 400 ч.л. кокосово мляко
  • 250 г тиква
  • 150 г грах
  • 1 с.л. рибен сос
  • 1 с.л. кафява захар

Рецепта:

Зехтинът се загрява. Прибавя се къри пастата и се готви за около минута. Прибавя се тиквата и кокосово мляко, похлупва се и се оставя да къкри 2 минути. Добавя се грахът и сотирайте 1 минута или докато омекна тиквата. Рибеният сос и захарта се изсипват в сместа. Сервира се с варен ориз и пиле.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 372 г
Калории 700 кал
Белтъчини 11 г
Мазнини 64 г
Въглехидрати 35 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: