Лесен постен кекс с тиква и орехи
Продукти:
Рецепта:
Тиквата се почиства и се настъргва. Брашното се пресява с бакпулвера и содата.
Захарта, водата и олиото се разбиват с миксер. Течната смес се добавя постепенно към брашното и при постоянно бъркане. Замесва се хомогенна смес. Към нея се прибавят счуканите орехи и настърганата тиква.
Тестото за кекса се разбърква много добре и се разпределя в намазнена форма. Кексът се пече около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса. Проверява се дали е готов с клечка за зъби.
Готовият кекс се изважда от фурната и се оставя да изстине преди да се разреже.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 267 г | |
| Калории | 827 кал | |
| Въглехидрати | 129 г | 62% |
| Мазнини | 29 г | 32% |
| Белтъчини | 15 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Кексчета с варена тиква и орехи |
|
Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора) |