Десерт от печена тиква с карамел, яйца, прясно мляко, орехи и канела

Десерт от печена тиква с карамел, яйца, прясно мляко, орехи и канела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тава се карамелизира захарта и с нея се обливат дъното и част от стените й. Обелената и почистена от семките тиква се нарязва на парчета, които, оваляни в брашното, се подреждат върху карамелизираната захар. От яйцата и свареното и охладено прясно мляко, захарта , ванилията, канелата и смлените орехови ядки се приготвя смес, с която се заливат парчетата тиква. Отгоре се поставят парченца краве масло. Тиквата се пече в умерена фурна до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 440 г
Калории 527 кал
Белтъчини 16 г
Мазнини 26 г
Въглехидрати 63 г
Холестерол 180 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: