Малки американски тиквени палачинки
Продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 2 ч.ч. тиквено пюре
- 2 яйца
- 2 1/2 ч.ч. прясно мляко
- 2 с.л. бакпулвер
- 3 с.л. захар
- 3 с.л. ванилия
- 1/4 ч.л. канела
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
В голяма купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвер и сол. В друга купа се разбъркват яйцата, млякото, тиквеното пюре, ванилията и канелата. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. Ако е необходимо, се налива още малко мляко.
Голям тиган се загрява на средно слаб огън. Слага се малко масло и се оформят палачинки с размер на супена лъжица. Когато започнат да се появяват мехурчета, се обръщат и се пекат и от другата страна до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 295 г | |
| Калории | 565 кал | |
| Въглехидрати | 104 г | 78% |
| Мазнини | 6 г | 10% |
| Белтъчини | 18 г | 13% |
| Холестерол | 77 мг |
Сподели:
