Супа с тиква, леща, лук, чесън и мащерка

Рецепта:

Лещата се почиства и се слага да се вари във вряща вода. Когато започне да кипи, се похлупва и се вари на по-слаб огън около 10-15 минути.

Нарязаните лук и чесън се запържват и се добавя настърганата тиква. Оставя се да се задуши за около 10 минути. Подправя се с мащерка и сол.

Тиквата се добавя при лещата и ястието се вари още около 10 минути.