Рецепти за супа от лук

694 резултата

Рецепта Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

В тях се пържи ситно нарязаният лук 15 минути при непрекъснато бъркане....Тенджерата се захлупва и супата ври на тих огън 15-20 минути.
Рецепта Селска лучена супа

Селска лучена супа

Лукът се нарязва на едро....Ако супата се окаже прекалено гъста, се налива и топла вода.
Рецепта Лучена супа със свинско месо

Лучена супа със свинско месо

Месото се нарязва на хапки, а лукът – на полумесеци....След десет минути продуктите в тенджерата се заливат с водата и супата се оставя да заври.
Рецепта Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера....Щом зеленчуците в супата са напълно сварени, тя се пасира.
Рецепта Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук

Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук

Морковът и тиквичката се нарязват на тънки и парченца и заедно със ситно нарязания лук се задушават под капак в горещото олио....Щом полуомекнат, се долива вода и супата се вари до пълната готовност на зеленчуците.
Рецепта Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Лукът се нарязва на кубчета и се задушва в маслото до омекване в дълбока тенджера....Супата ври до омекване на морковите.
Рецепта Крем супа от моркови, лук и мляко

Крем супа от моркови, лук и мляко

Морковите се настъргват на ситното ренде, лукът - също....Съвет: Тази супа може да се доовкуси с пресен копър или пресен магданоз, а защо не и двете подправки.
Рецепта Унгарска лучена супа

Унгарска лучена супа

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в олио и масло на слаб огън в продължение на 20 минути....В образувалата се кухина се сипва супата и се поръсва с малко сирене по избор.
Рецепта Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се задушава в маслото, докато омекне, но без да пожълтява....Те се добавят към вече готовата супа и върху тях се поръсва настърган кашкавал.
Още