Лучена супа със сирене и чесън
Продукти:
- 2 глави лук
- 200 г сирене
- 100 г хляб
- 2 скилидки чесън
- 1/2 л. пилешки бульон
- 1 с.л. брашно
- зехтин
Рецепта:
Хлябът се препича и се поръсва със зехтин. Лукът се нарязва на дребно и се задушава. Добавя се брашното и ситно нарязаният чесън. Готви се няколко минути. Изсипва се и бульонът. Вари се около 10 минути, след което се прибавя нарязаното сирене. Разбърква се, докато се разтопи сиренето. Готовата супа се поднася с препечени филийки.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 255 г | |
| Калории | 245 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 37% |
| Мазнини | 12 г | 43% |
| Белтъчини | 13 г | 21% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
