Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквата и картофите се обелват и нарязват на средни по големина парчета. Поставят се в тенджера и се заливат с водата. Варят се, докато омекнат.

Междувременно в тиган се разтопява маслото и в него се запържват нарязаните на ситно лук и чесън. Щом придобият златист цвят, се добавят при тиквата и картофите.

Супата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира.

Сервира се, поръсена със сирене. Може да се консумира както топла, така и студена.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 578 г
Калории 217 кал
Въглехидрати 31 г 56%
Мазнини 9 г 36%
Белтъчини 5 г 9%
Холестерол 26 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Есенна крем супа от тиква и гъби

Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил