По-общо:

Рецепти за картофена супа

443 резултата

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

323 ккал. 43г въглехидрати, 6г протеини и 14г мазнини
53% / 8% / 40%

Рецепта:

Картофите (1 кг) се измиват, обелват и нарязват на ситни кубчета. Заедно със ситно нарязания лук (1...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски

Картофите се нарязват на средноголеми кубчета, морковът и чушката - на малки кубчета, а лукът - на ситно.
Рецепта Картофена супа с чубрица и сметанова застройка от заквасена сметана и брашно

Картофена супа с чубрица и сметанова застройка от заквасена сметана и брашно

Част от течността се слага в отделна купичка, заедно със сметаната и брашното.
Рецепта Зеленчукова супа с картофи, фиде, целина и сирене

Зеленчукова супа с картофи, фиде, целина и сирене

Добавя се фидето, олиото и подправките и супата ври, докато фидето омекне.
Рецепта Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон.
Рецепта Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър

Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър

Картофите се измиват, обелват и нарязват на ситни кубчета.
Рецепта Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

В прецедения бульон се слагат нарязаните на кубчета зеленчуци.
Рецепта Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

В тенджера в малко олио се задушава ситно нарязаният лук.
Рецепта Супа от картофи и карфиол с кимион и кисело мляко

Супа от картофи и карфиол с кимион и кисело мляко

Полученото пюре се връща обратно в супата, която се кипва отново.
Рецепта Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио.
Рецепта Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Останалата супа се отстранява от котлона и се пасира.
Рецепта Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Сервира се гореща, поръсена с крутони и пресен магданоз.
Рецепта Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер.
Рецепта Картофена чорба с киселец на баба

Картофена чорба с киселец на баба

Чорбицата ври още 2 минути.
Рецепта Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Добавят се и малко от течността на консервите, за да стане супата по-вкусна и богата.
Рецепта Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Супата се оставя да покъкри още десетина минути, след което се сервира.
Рецепта Гъбена чорба / супа с печурки, картофи, моркови, течна готварска сметана, куркума и чесън

Гъбена чорба / супа с печурки, картофи, моркови, течна готварска сметана, куркума и чесън

В предварително загретия зехтин се задушава първо лукът, а след това се добавят и гъбите.
Рецепта Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

В същия бульон се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, нарязаните на колелца моркови и едро нарязаният лук.
Рецепта Бистра зеленчукова супа с моркови, тиквички, картофи и фиде

Бистра зеленчукова супа с моркови, тиквички, картофи и фиде

Десет минути преди картофите да са напълно готови, се добавят фидето и нарязаните на кубчета тиквички.
Рецепта Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

В дълбока тенджера се поставят картофите и морковите, нарязани на едро.
Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Подправя се с готварската сметана, сол и черен пипер на вкус.
Рецепта Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Рибата пангасиуес (или друга бяла риба), картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно.
Рецепта Крем супа от картофи, моркови и зеле

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Морковите се обелват и заедно със зелето се слагат да се задушат в половината масло и малко вода.
Рецепта Вкусна бистра пилешка супа с месо от филе и зеленчуци - картофи, карфиол, моркови, грах от консерва и зелен боб поръсена с копър (без застройка)

Вкусна бистра пилешка супа с месо от филе и зеленчуци - картофи, карфиол, моркови, грах от консерва и зелен боб поръсена с копър (без застройка)

Щом месото се свари напълно, а зеленчуците омекнат, се добавят грахът от консерва, ситно нарязаният копър и солта.
Рецепта Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Калду Верде - португалска картофена супа с картофи, зеле и наденица

Картофите се обелват и сваряват до готовност с лука, наденицата и чесъна, като се подправят със сол и 2-3 с.
Рецепта Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

Щом програмата приключи, на тънка струйка се сипва течната готварска сметана при непрекъснато бъркане.
Рецепта Картофена крем супа с крутони и бекон

Картофена крем супа с крутони и бекон

Когато зеленчуците са готови, се отцеждат.
Рецепта Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Картофите също се обелват, нарязват се на колелца и се слагат в тенджерата.
Рецепта Бърза картофена супа с кисело мляко и грис

Бърза картофена супа с кисело мляко и грис

В маслото леко се запържват двете супени лъжици грис.
Рецепта Крем супа от картофи, моркови и киселец  с козе сирене

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

В голяма купа се слагат задушеният киселец, картофеното пюре и топлото прясно мляко.
Рецепта Крем супа от картофи и целина с крутони

Крем супа от картофи и целина с крутони

Пасират се заедно с част от течността, в която са врели, и малко сметана.
Рецепта Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Лукът се нарязва на кубчета и се задушава до омекване в олиото в дълбока тенджера.
Рецепта Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Сваля се от огъня и се оставя за няколко минути да изстине.
Рецепта Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Добавят се бульонът, куркумата, довежда се до кипене, слагат се картофите, нарязани на неголеми кубчета и ястието се вари 15 минути.
Рецепта Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.
Рецепта Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Добавя се таханът и се разбърква.
Рецепта Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Долива се част от бульона в зависимост от това колко гъста желаете да стане супата.
Рецепта Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

За застройката се разбива яйцето, прясното мляко и брашното.
Рецепта Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Тенджерата се отделя от огъня, зеленчуците се пасират и отново се връща на огъня, докато заври.
Рецепта Супа от миди, картофи и сирене чедър

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Почистените лук, картоф и морков се сваряват в подсолена вода.
Рецепта Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол

Зеленчукова супа с картофи, целина, ориз, пресен лук и карфиол

По желание в супата може да се добави зеленчуков бульон за по-богат вкус.
Рецепта Магданозена супа с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Магданозена супа с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Морковът, картофът, старият лук и пащърнакът се сваряват цели, след което се разбиват в пасатора.
Рецепта Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Картофите се сваряват цели и небелени в подсолена вода.
Рецепта Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

След това се залива с горещия зеленчуков бульон и се прибавят нарязаните на дребно картофи, моркови и джинджифил.
Рецепта Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

Лещата се сварява в подсолена вода заедно с картофа и моркова и се пасира заедно с прясното мляко.
Рецепта Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Добавят се млякото, маслото, натрошеното сирене и се овкусява със сол, пипер и чубрица.
Рецепта Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Разбърква се и се сервира, поръсена с крутоните.
Рецепта Патешка супа с картофи

Патешка супа с картофи

Супа се сервира гореща.
Рецепта Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

Постна чорба / супа с гъби, моркови, картофи и целина

Зеленчуците се обелват и нарязват на едро.
Рецепта Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Крем супа се подправя със сол, масло и пресен копър и се оставя на котлона за още 5 мин.
Рецепта Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко

Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко

Бататът, тиквата и морковът се почистват и се нарязват на кубчета.
Рецепта Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Варят се докато омекнат, оставят се да се охладят и супата се пасира.
Рецепта Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Зеленчукова супа борш по градинарски с картофи, зеле, чушки, моркови и грах

Щом всички зеленчуци се задушат, се прехвърлят при зелето и ако има нужда, се налива още гореща вода.
Рецепта Супа от бамя и картофи с прясно мляко (чорба)

Супа от бамя и картофи с прясно мляко (чорба)

Зеленчуците се варят до готовност.
Рецепта Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Запържват се нарязаните праз, скилидките чесън и лукът.
Рецепта Лесна и бърза картофена крем супа с чесън, прясно мляко, масло и крутони

Лесна и бърза картофена крем супа с чесън, прясно мляко, масло и крутони

След това отново се пасира, докато стана гладка и кремообразна.
Рецепта Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Запържва се от всички страни и получените крутони се овкусяват със сол и пипер.
Рецепта Супа от сладки картофи с кокосово мляко

Супа от сладки картофи с кокосово мляко

Лукът също се нарязва и се запържва в загрята мазнина.
Рецепта Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Лукът се запържва и се залива с пилешкия бульон.
Рецепта Крем супа от моркови и картофи с крутони

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Обелените зеленчуци се сваряват в подсолена вода и се пасират.
Рецепта Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

На части се налива ядковото мляко по избор – овесено, соево, бадемово или друго.
Рецепта Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана

Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана

Подправя се със заквасена сметана, мащерка, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Прибавя се настъргано сирене пармезан и се оставя да поври, докато то се разтопи.
Рецепта Италианска супа Zuppa Toscana с наденица, червени картофи и вино

Италианска супа Zuppa Toscana с наденица, червени картофи и вино

Добавете лука към наденицата и гответе, докато омекне, около 5 минути.
Рецепта Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

Сервира се, поръсена с накълцан магданоз и парченца моцарела.
Рецепта Картофена супа с тиквички, грах и ориз

Картофена супа с тиквички, грах и ориз

Оставят се да се задушат и се поръсват с черен пипер.
Рецепта Картофена супа с шунка и царевица

Картофена супа с шунка и царевица

В тенджера се запържва нарязаната на ленти шунка. Налива се малко вода, добавят се кубчетата картофи и царевицата и се задушава, докато водата изври.
Рецепта Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Добавят се доматите и след още около 10 минути и изварата.
Рецепта Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

Зеленчукова супа от картофи, тиквички, чушки и царевица от консерва с кашкавал

Прибавя се брашното и се разбърква, налива се пилешкият бульон и прясното мляко и се поръсва с червен пипер.
Рецепта Зеленчукова супа с картофи, моркови, пресен лук и застройка от яйце и брашно

Зеленчукова супа с картофи, моркови, пресен лук и застройка от яйце и брашно

Зеленчуците се поставят в тенджера,заливат с вода и се варят, докато картофите омекнат.
Рецепта Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде

Зеленчукова супа с броколи, картофи, тиквички, грах и фиде

Слага се вода да заври и към нея се прибавят лукът, морковите и след омекването им - картофите, тиквичките, доматите, грахът, фидето и подправките.
Рецепта Супа Разсолник - руска чорба с кисели краставички и картофи

Супа Разсолник - руска чорба с кисели краставички и картофи

В тенджера загрява маслото и се задушава нарязаният на ситно лук.
Рецепта Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

През това време се нарязва чушката и целината и се запържват в тиган с останалото олио.
Рецепта Супа с броколи, картофи и гъби

Супа с броколи, картофи и гъби

Лукът се нарязва на едро, морковите на кръгове, а гъбите на ивици.
Рецепта Супа от картофи, царевица и шунка

Супа от картофи, царевица и шунка

Кубчетата бульон се разтварят в 1 л топла вода и се сипва в тенджерата.
Рецепта Супа с картофи, целина и сирене ементал

Супа с картофи, целина и сирене ементал

В получената смес се добавя сиренето и се разбърква добре.
Рецепта Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

Кнедлите се пускат в сварената картофена супа и се варят за няколко минути, докато изплуват.
Рецепта Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Пърженето продължава още 1-2 минути, след което се сипва зеленчуковият бульон (той трябва да се остави да се охлади, за да не стане брашното на бучки).
Рецепта Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

Зимна супа с картофи, кисело зеле и червено цвекло

Зелевия сок и останалата вода се добавят към супата и се вари още 10-15 минути.
Рецепта Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

От телешката кайма и яйцето и останалия лук се прави смес.
Рецепта Картофена Супа топчета с кашкавал

Картофена Супа топчета с кашкавал

Пускат се в сварената супа и се оставят да се готвят още няколко минути, докато изплуват на повърхността.
Рецепта Картофена крем супа с топчета от кайма поръсена с пресен зелен лук  (с вода, без мляко)

Картофена крем супа с топчета от кайма поръсена с пресен зелен лук (с вода, без мляко)

Каймата се оформя на топчета и се пускат да се варят в крем супата около 10 минути.
Рецепта Картофена крем супа с праз, чушки и целина

Картофена крем супа с праз, чушки и целина

В зависимост от гъстотата на супата, може да добавите повече или по-малко бульон.
Рецепта Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, сушени гъби манатарки и синьо сирене

Картофена крем супа от грах от консерва, моркови, сушени гъби манатарки и синьо сирене

Връзката магданоз се изважда и се добавя грахът и подправките.
Рецепта Крем супа от печен чесън и картофи

Крем супа от печен чесън и картофи

Те също се добавят в тенджерата заедно с бульона и розмарина.
Рецепта Картофена супа със свински гърди

Картофена супа със свински гърди

Оставят се да врят на слаб огън докато зеленчуците омекнат.
Рецепта Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз

Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз

Щом и те се сварят, към супата се добавят ситно нарязаните зелени подправки - джоджен и магданоз, сол, пипер и олиото.
Рецепта Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Заливат се със зеленчуковия бульон, овкусяват се с подправките, слага се олиото и се варят до омекване.
Рецепта Турска (арабска) супа (чорба) с червена леща, картофи и моркови

Турска (арабска) супа (чорба) с червена леща, картофи и моркови

Котлонът се намалява, супата се разбърква и се оставя да къкри за половин час.
Рецепта Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)

Спаначена супа с картофени топчета (гаушки)

Супата се вари на умерен огън, докато спанакът омекне, след което се пускат картофените топчета.
Рецепта Крем супа със спанак, картофи и орехи

Крем супа със спанак, картофи и орехи

Оставя се да ври още 1 минута и се сваля от котлона.
Рецепта Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен

Родопска чорба / супа с бял боб, картофи, лук, доматено пюре и джоджен

Чорбата се овкусява с черен пипер и сол и се готви на слаб огън до готовност.
Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Прибавя се готварската сметана и преди да се поднесе се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Още