Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сладките картофи се обелват, нарязват се на едро, прехвърлят се в голяма тенджера и се заливат с бульона. Варят се докато омекнат, оставят се да се охладят и супата се пасира. Тенджерата се връща на котлона и се добавят кокосовото мляко, сокът от лимона и нарязаните люти чушки. Супата се готви докато кипне, след което се сваля от котлона и се сервира.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 579 г
Калории 461 кал
Въглехидрати 55 г 46%
Мазнини 24 г 45%
Белтъчини 12 г 10%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: