Рецепти за крем супа от зеленчуци и картофи

320 резултата

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

221 ккал. 16г въглехидрати, 11г протеини и 14г мазнини
28% / 19% / 54%

Рецепта:

Броколите (1/2 кг) се измиват и накъсват на розички, които се сваряват в подсолена вода. Отцеждат...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Крем супа от тиквички с моркови и лук

Крем супа от тиквички с моркови и лук

Супата ври около 20 минути или докато зеленчуците не омекнат напълно.
Рецепта Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

Зеленчукова крем супа от броколи, моркови и картофи с топено сирене

В същия бульон се сваряват картофът, морковът и лукът заедно с кориандър.
Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене

Зеленчукова крем супа с картофи, моркови, спанак и тиква поднесена с крутони и настъргано сирене

При необходимост може да се налее вода, за да не се получи прекалено гъста супата.
Рецепта Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Крем супа от моркови, лук, домати и сметана с лимонов вкус

Към него се прибавят едро нарязаните моркови, бульонът, медът, лимоновият сок и настърганият домат.
Рецепта Крем супа от моркови и картофи с крутони

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Обелените зеленчуци се сваряват в подсолена вода и се пасират.
Рецепта Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Сладкият картоф се измива, обелва и разрязва на малки парчета.
Рецепта Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

Пускат се във вряща подсолена вода и се готвят 10-12 минути, докато омекнат.
Рецепта Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

В нея се изсипват течната сметана за готвене, прясното мляко, черният пипер и солта.
Рецепта Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко

Крем супа от тиквички със сметана и кисело мляко

Слага се на котлона да ври зеленчуковият бульон в дълбока тенджера.
Рецепта Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Добавят се доматеният сос, захарта и водата и щом заври, котлонът отново се намалява.
Рецепта Диетична крем супа от замразен грах и броколи

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

Замразеният грах се пуска във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекне.
Рецепта Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

По желание се поднася с хрупкави крутони.
Рецепта Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Класическа крем супа от спанак с лук и моркови (без картофи)

Супата се пасира и сервира гореща, поднесена с хрупкави крутони.
Рецепта Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

След около 20 минути, щом картофите омекнат, дафиновият лист се отстранява и към супата се добавят пасираните броколи.
Рецепта Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

Крем супа от сладки картофи, моркови, тиква, целина и прясно мляко

Щом кипне, се прибавят нарязаните кубчета тиква, картофите, морковите и целината.
Рецепта Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Супата се подправя с млечната смес и се разбърква.
Рецепта Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Заливат се с подсолена вода и се варят под капак до омекване, след което се отцеждат и пасират.
Рецепта Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Добавя се и пресния естрагон и се оставя да ври на тих огън за 10-15 минути.
Рецепта Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Щом омекнат, в тенджерата се слагат и нарязаните домати, бульонът, захарта и босилекът.
Рецепта Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Печената тиква се слага заедно с праза в лещата.
Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Когато програмата приключа, супата се прехвърля в тенджера и се пасира.
Рецепта Крем супа от броколи и картофи

Крем супа от броколи и картофи

Зеленчуците се оставят да се сварят.
Рецепта Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Броколито, карфиолът, морковите и лукът се почистват, нарязват и се слагат в друга тенджера, заедно със зехтина.
Рецепта Доматена крем супа с печени червени чушки

Доматена крем супа с печени червени чушки

Почистват се от семките и се нарязват на едро, след което се прехвърлят в тенджера, заедно с доматите, нарязаният на едро лук, счукани of чесън и бульона.
Рецепта Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера.
Рецепта Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

В дълбока тенджера се поставят картофите и морковите, нарязани на едро.
Рецепта Крем супа от карфиол с масло и прясно мляко

Крем супа от карфиол с масло и прясно мляко

Вари се, докато омекне и след това се слагат прясното мляко и маслото.
Рецепта Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Веген крем супа от карфиол, червена леща и къри паста

Добавят се останалият карфиол и червена леща.
Рецепта Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

След това се пасира до хомогенност и внимателно се налива кокосовото мляко.
Рецепта Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметана

Добавят се морковите, нарязани на кубчета, а гъбите – на едро.
Рецепта Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони

След 2-3 минути се добавят тиквичките и картофите и се заливат с вода.
Рецепта Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

Крем супа от моркови и карфиол със сушен босилек и домашни крутони

По време на варенето на морковите и карфиола се приготвят крутоните.
Рецепта Крем супа от червена леща и тофу

Крем супа от червена леща и тофу

Лещата се сварява заедно с обелената глава лук, скилидките чесън, целия морков и корена от целина.
Рецепта Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Картофите се сваряват цели и небелени в подсолена вода.
Рецепта Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

След това се заливат с горещ пилешки или зеленчуков бульон и се подправят със сол, черен и червен пипер.
Рецепта Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Сервира се, поръсена с копър и по желание се декорира с колелца пържени тиквички.
Рецепта Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Сервира се, поръсена със сирене.
Рецепта Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Добавя се сол и варенето продължава, докато зеленчуците омекнат.
Рецепта Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Лещата, обелената глава лук, обелените и нарязани на малки парченца картофи и моркови, скилидките чесън се заливат с вода, посоляват се и се сваряват.
Рецепта Зеленчукова крем супа от броколи и целина

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

Прибавят се маслото, мекото сирене и прясното мляко.
Рецепта Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

В отделна тенджерка се поставят ситно нарязаният лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и чесън.
Рецепта Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови и грах

Тенджерата се отделя от огъня, зеленчуците се пасират и отново се връща на огъня, докато заври.
Рецепта Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

Доматите се пускат във вряла вода за минута, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се обелват.
Рецепта Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметана

Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметана

Супата се пасира до хомогенност и се подправя с бяло вино, сол и черен пипер.
Рецепта Крем супа от тиква с моркови и топено сирене

Крем супа от тиква с моркови и топено сирене

Сервира се със стръкчета магданоз и по желание – ароматни крутони.
Рецепта Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър

Долива се част от бульона в зависимост от това колко гъста желаете да стане супата.
Рецепта Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Маслото се разтопява заедно с олиото и в него се задушават нарязаните на ситно моркови, целина, лук и чесън.
Рецепта Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко

Крем супа от тиква, батат (сладък картоф), сметана и соево мляко

Добавят се готварската сметана и соевото мляко.
Рецепта Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимион

Карфиолът и гъбите се прецеждат (без да се изхвърля водата) и се пасират, докато станат на пюре.
Рецепта Крем супа от тиквички с ориз и кисело мляко

Крем супа от тиквички с ориз и кисело мляко

Тиквичката се обелва и се нарязва на кубчета.
Рецепта Крем супа от картофи, моркови и киселец  с козе сирене

Крем супа от картофи, моркови и киселец с козе сирене

Киселецът се нарязва на ситно и се задушава в маслото под капак.
Рецепта Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Котлонът се засилва и се добавя доматеното пюре.
Рецепта Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи

Крем супа от зелен боб / фасул, моркови, сметана, сирене и картофи

Лукът, картофите и морковът се сваряват с пилешкия бульон, след което се пасират заедно със сметаната.
Рецепта Лучена крем супа с крем сирене и прясно мляко

Лучена крем супа с крем сирене и прясно мляко

Прибавя се крем сиренето и се сваля от огъня.
Рецепта Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Пасирана крем супа от тиква, картофи и моркови с къри и кориандър (без мляко)

Разбърква се и се оставя на топлия котлон за 10-15 минути.
Рецепта Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Всяка порция се гарнира с настъргано синьо сирене.
Рецепта Крем супа от карфиол с прясно мляко, готварска сметана и масло

Крем супа от карфиол с прясно мляко, готварска сметана и масло

По желание се сервира, поръсена с крутони и магданоз.
Рецепта Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

След това се добавя доматеното пюре и се запържва за минута-две.
Рецепта Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

На тънка струйка се добавя около 1 чаша от горещия бульон при непрекъснато бъркане, така че да се получи гладка каша.
Рецепта Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Овкусява се със сол и черен пипер.
Рецепта Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Тиквена морковена крем супа с кокосово мляко

Заливат се с горещия зеленчуков бульон и се варят до омекване.
Рецепта Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук

Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук

Малко преди да е готова, се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Есенна крем супа от тиква и гъби

Есенна крем супа от тиква и гъби

Супата отново се загрява на котлона и към нея се добавя останалата зеленчукова смес.
Рецепта Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Малко от сместа с карфиола се изсипва в част от сместа с броколите.
Рецепта Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

От брашното и прясното мляко се приготвя еднородна смес, която се прибавя към готовата супа.
Рецепта Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)

Сервира се гореща, поръсена с крутони и пресен магданоз.
Рецепта Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Картофите, морковите и цвеклото се режат на едри парчета и се слагат да се варят.
Рецепта Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

Зеленчукова крем супа от броколи, картофи, моркови, топено сирене и прясно мляко

Към зеленчуковата смес се добавят топеното сирене, прясното мляко и маслото.
Рецепта Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Крем супа от броколи, праз, лук, кашкавал и крема сирене

Разбитите жълтъци, млякото и крема сиренето се прибавят към супата.
Рецепта Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Щом поизстине, се пюрира с пасатор на ниска скорост и се добавя разбитата с малко вода заквасена сметана.
Рецепта Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана

Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана

Подправя се с още сол и черен пипер на вкус и се оставя да покъкри около 3-4 минути.
Рецепта Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

Готовата супа се пасира и се прибавя сметаната.
Рецепта Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Разпределя се в купички и се поръсва с натрошено сирене (по желание) и черен пипер.
Рецепта Крем супа от моркови с портокал

Крем супа от моркови с портокал

Нарязаните на дребно лук и моркови се задушават в загрято масло.
Рецепта Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Сладките картофи се обелват, нарязват се на едро, прехвърлят се в голяма тенджера и се заливат с бульона.
Рецепта Крем супа от артишок със сметана

Крем супа от артишок със сметана

Готовата крем супа се връща на котлона и се добавя готварската сметана.
Рецепта Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва

Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва

Разбърква се и се сипват доматите от консерва.
Рецепта Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Спаначена крем супа с коприва и готварска сметана

Добавя се готварската сметана и се разбърква добре.
Рецепта Лесна и бърза картофена крем супа с чесън, прясно мляко, масло и крутони

Лесна и бърза картофена крем супа с чесън, прясно мляко, масло и крутони

Картофеното пюре се разрежда с 1/2 л гореща вода и 1/2 л горещо прясно мляко.
Рецепта Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана

Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана

Към сместа с карфиола се добавя готварската сметана и се разбърква.
Рецепта Крем супа от моркови, картофи, сметана и запържен бекон

Крем супа от моркови, картофи, сметана и запържен бекон

Към нея бавно се прибавя сметаната и се разбърква.
Рецепта Крем супа от домати и печени червени чушки

Крем супа от домати и печени червени чушки

По желание могат да се добавят и крутони.
Рецепта Крем супа от броколи и тиквички със сирене и прясно мляко

Крем супа от броколи и тиквички със сирене и прясно мляко

В същия бульон се сваряват обелените и нарязани на едро лук и тиквички.
Рецепта Крем супа с карфиол, синьо сирене и прясно мляко

Крем супа с карфиол, синьо сирене и прясно мляко

Карфиолът се накъсва на розички и се бланшира във вряща подсолена вода за 3 минути.
Рецепта Крем супа от царевица със заквасена сметана

Крем супа от царевица със заквасена сметана

Супата се овкусява с подправките и заквасената сметана и се готви още няколко минути.
Рецепта Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони

Крем супа от карфиол, картофи и топено сирене, поднесена с крутони

Тази смес се залива с горещото прясно мляко и гореща вода.
Рецепта Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

Пече се около 1 час в зависимост от размера на тиквата.
Рецепта Крем супа от картофи, моркови и зеле

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Картофите се измиват и се сваряват необелени.
Рецепта Зеленчукова крем супа с гъби и бейби спанак

Зеленчукова крем супа с гъби и бейби спанак

Всички продукти се връщат в тенджерата и се добавят доматено пюре, мащерка, кимион, кориандър, канела и бахар.
Рецепта Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички

Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички

Доматите се сваряват предварително, оставят се да се охладят и се нарязват на дребно, като може да се използват и домати от консерва и следователно тази стъпка се пропуска.
Рецепта Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Тенджерата с лещата се сваля от котлона и се пасира до хомогенност.
Рецепта Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Крем супата се овкусява със солта, черния пипер, счукания чесън и индийското орехче.
Рецепта Крем супа от моркови, лук и мляко

Крем супа от моркови, лук и мляко

Щом омекне, се налива прясното млякo и малко вода.
Рецепта Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер.
Рецепта Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се варят до омекването им.
Рецепта Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Две супени лъжици от мазнината се загрява в тенджера.
Рецепта Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума

Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума

Слага се в тенджера, залива се с 1 черпак бульон и се добавят лещата, лукът и останалият бульон.
Рецепта Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Прибавят се сол, черен пипер, розмарин и доматената паста.
Рецепта Френска крем супа с броколи, карфиол, моркови и заквасена сметана

Френска крем супа с броколи, карфиол, моркови и заквасена сметана

Овкусява се със сол, черен пипер, червен пипер и вегета.
Рецепта Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън

Доматена крем супа с домати от консерва, лук и чесън

Доматената крем супа се поднася с листа пресен босилек и препечени филийки.
Рецепта Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

След това се пасира до гладкост и по желание към всяка порция се добавя лъжица заквасена сметана.
Рецепта Вегетарианска крем супа от картофи с домати и сметана

Вегетарианска крем супа от картофи с домати и сметана

Лукът се нарязва на ситно и се изпържва в тенджера със загрятото масло.
Рецепта Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън

Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън

С решетъчна лъжица се изваждат целите домати и заедно със сиренето маскарпоне се пасират в блендер.
Рецепта Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

В друга тенджера се сваряват обелените моркови и картофи, след което се добавят и ябълките.
Рецепта Магданозена крем супа с картофи и сметана

Магданозена крем супа с картофи и сметана

Нарязаният на ситно лук и дръжките на магданоза се запържва в сгорещено масло.
Рецепта Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Гъбено-картофена крем супа с рижики, сърненки и лимонки

Сваряват се заедно с картофа, моркова, лука и стръкчето целина.
Рецепта Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

Варят се около 10 минути, след което се добавят нарязаните гъби.
Рецепта Крем супа от спанак и коприва със сметана

Крем супа от спанак и коприва със сметана

Сваля се от огъня и се добавя сметаната.
Рецепта Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Крем супа с картофи, моркови, броколи, сирене и чубрица

Сервира се, поръсена с крутони и допълнително натрошено сирене.
Рецепта Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Гъбите се нарязват на тънко и се запържват в маслото в голяма тенджера.
Рецепта Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

Лесна студена крем супа с тиквички и авокадо с кисело мляко, орехи и копър

Пасират се заедно с почистеното авокадо, киселото мляко, орехите, лимонов сок и сол на вкус.
Рецепта Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

Към задушените зеленчуците се прибавят червената леща, настърганият джинджифил, чесънът и сушените домати.
Рецепта Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Добавят се млякото, маслото, натрошеното синьо сирене и се овкусява с черен пипер.
Рецепта Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Тенджерата се сваля от котлона и се поръсва с червен пипер и наситнени пресни подправки.
Рецепта Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Прибавя се сметана и се оставя отново да заври.
Рецепта Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

Крем супа от броколи с цедено кисело мляко и сирене чедър

В отделен тиган се разтопява една лъжица масло.
Рецепта Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Прибавят се киселото мляко, кориандър, сок от лимон и магданоз и сместа се пасира добре.
Рецепта Царевична крем супа с пържен бекон и зеленчуци

Царевична крем супа с пържен бекон и зеленчуци

Царевицата се пасира с помощта на блендер и към нея се прибавят запържените зеленчуци.
Рецепта Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Овкусява се със сол и пипер и се оставя да ври още 3 минути.
Рецепта Крем супа от зелен фасул (боб), тиквички и кисело мляко

Крем супа от зелен фасул (боб), тиквички и кисело мляко

Когато зеленчуците се сварят, всичко се пасира.
Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Празът се нарязва на тънки ивици и се запържва в масло.
Рецепта Зелева крем супа с домати, чушки, лук и целина

Зелева крем супа с домати, чушки, лук и целина

Супата се сваля от котлона и се оставя да изстине, след което се пасира.
Рецепта Крем супа от червена леща, моркови, домати, чесън и подправки - къри, куркума, кимион

Крем супа от червена леща, моркови, домати, чесън и подправки - къри, куркума, кимион

Супата трябва да е плътна и кремообразна, затова се не се пасира напълно.
Рецепта Крем супа от печен чесън и картофи

Крем супа от печен чесън и картофи

Междувременно картофите се обелват и нарязват на кубчета, ало кът на тънки ивици.
Рецепта Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарела

Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарела

Готвят се във вряща вода за кратко - около 8-9 минути, така че да омекнат, но да запазят ярко зеления си цвят.
Рецепта Крем супа от гулия (земна ябълка), лук, морков и чесън

Крем супа от гулия (земна ябълка), лук, морков и чесън

Зехтинът се нагорещява и се задушава ситно нарязаният лук, добавя се настърганият морков и се бъркат.
Рецепта Зеленчукова крем супа с броколи, картофи, моркови, целина и сметана

Зеленчукова крем супа с броколи, картофи, моркови, целина и сметана

В подходящ съд се сваряват зеленчуците, след което се пасират със сметаната и маслото.
Рецепта Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселец

Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселец

Смесват със спанака и останалите обелени и почистени зеленчуци и се сваряват в подсолена вода до омекване.
Рецепта Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Крем супа от киселец, лапад, коприва и картофи

Прибавят се нарязаните листни зеленчуци и зелените подправки и олиото и се вари до омекване на всички продукти.
Рецепта Крем супа от тиквички и овесени ядки

Крем супа от тиквички и овесени ядки

Тиквичките се нарязват на големи парчета.
Рецепта Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Крем супа от леща, тиква, праз лук, картофи, моркови, прясно мляко, пащърнак и подправки

Заливат се със зеленчуковия бульон, овкусяват се с подправките, слага се олиото и се варят до омекване.
Рецепта Крем супа със спанак, картофи и орехи

Крем супа със спанак, картофи и орехи

Зехтинът се налива в тенджерата с картофите и спанака.
Рецепта Зеленчукова крем супа от грис, сирене, прясно мляко и зеленчуци (тиквичка, морков, пащърнак, праз лук)

Зеленчукова крем супа от грис, сирене, прясно мляко и зеленчуци (тиквичка, морков, пащърнак, праз лук)

Отделно в тенджера с подсолена вода се слагат да се варят ситно нарязаните морков, праз лук, пащърнак и тиквичка.
Рецепта Крем супа от пащърнак с кимион

Крем супа от пащърнак с кимион

В голяма тенджера се разтопява маслото и в него се задушава лукът и кимионът.
Още