Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук
Рецепта:
Нарязаната на едро глава лук се задушава, докато омекне. Налива се един литър вода и се прибавя накъсаното на розички броколи. Супата се вари, докато продуктите омекнат.
Малко преди да е готова, се овкусява със сол и черен пипер. След това супата се пасира.
По желание се сервира с крутони и кубчета сирене.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 262 г | |
Калории | 154 кал | |
Въглехидрати | 34 г | 85% |
Мазнини | 0 г | 0% |
Белтъчини | 6 г | 15% |
Холестерол | 0 мг |