Крем супа от замразени броколи и замразен спанак с картофи, прясно мляко и готварска сметана

Крем супа от замразени броколи и замразен спанак с картофи, прясно мляко и готварска сметана - снимка на рецептата

Рецепта:

Броколито се задушава за около 5 минути в масло заедно със спанака и нарязаните дръжки на магданоза.

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавят се към броколито заедно с 800 мл вода. Овкусяват се със сол и черен пипер и когато картофите са сварени, се прибавя топлото прясно мляко и готварската сметана.

Супата се пасира и се сервира с настъргано сирене и крутони.

Време за приготвяне:

50 минути

Хранителни стойности:

Порция 471 г
Калории 373 кал
Белтъчини 13 г
Мазнини 23 г
Въглехидрати 34 г
Холестерол 73 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: