Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек

Вкусна доматена крем супа със заквасена сметана и босилек - снимка на рецептата

Рецепта:

Нарязаните лук и чесън се задушават в загрят зехтин. Когато омекнат, се добавят нарязаните домати. Налива се бульонът и се слага босилекът.

Когато сосът заври, котлонът се намалява и се оставя да къкри около 20 минути.

Супата се пасира, при нужда се прецежда. Прибавя се сметана и се оставя отново да заври.

Готовата супа се подправя със сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 286 г
Калории 234 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 16 г
Въглехидрати 20 г
Холестерол 22 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: