Крем супа от моркови с портокал
Рецепта:
Нарязаните на дребно лук и моркови се задушават в загрято масло. След около 5-6 минути се налива бульонът.
Супата се оставя да кипне. Когато зеленчуците се сварени, се пасират. Налива се портокаловият сок и се оставя да покъкри още 5 минути.
Готовата крем супа се посолява и се поднася.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 291 г | |
| Калории | 104 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 60% |
| Мазнини | 3 г | 26% |
| Белтъчини | 4 г | 15% |
| Холестерол | 8 мг |
Сподели:
