Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър
Продукти:
Рецепта:
Броколито (200 г), карфиолът (200 г), морковите (50 г) и картофите (200 г) се почистват и се нарязват на кубчета. Слагат се в съда на мултикукъра.
Налива се водата (1 1/2 л.) и се избира програма за супа.
Алтернативно, уредът се включва на 100 градуса и се настройва на 70 минути.
Когато програмата приключа, супата се прехвърля в тенджера и се пасира. Подправя се с готварската сметана (100 мл.), сол и черен пипер на вкус.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 563 г | |
Калории | 143 кал | |
Въглехидрати | 16 г | 43% |
Мазнини | 8 г | 48% |
Белтъчини | 4 г | 11% |
Холестерол | 28 мг |