По-общо:

Рецепти за карфиол и броколи

51 резултата

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони

Зеленчукова крем супа с броколи, карфиол, моркови, заквасена сметана и крутони - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

211 ккал. 17г въглехидрати, 5г протеини и 14г мазнини
32% / 11% / 59%

Рецепта:

Броколите и карфиолът се накъсват на розички, а морковите се нарязват на едри парчета. Пускат се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

Огретен от броколи и карфиол (вегетарианска запеканка) с прясно мляко, яйца и кашкавал на фурна

 Поставят се в касерола или друг огнеупорен съд и се заливат със смес от разбитите яйца и прясно мляко.
Рецепта Печени броколи и карфиол (запеканка) със заквасена сметана, бяло вино и горчица на фурна

Печени броколи и карфиол (запеканка) със заквасена сметана, бяло вино и горчица на фурна

 В сместа се добавят сварените карфиол и броколи и всичко се разбърква.
Рецепта Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене Пармезан

Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене Пармезан

 Сиренето пармезан се настъргва и с него се поръсва вече сервираната салата.
Рецепта Салата с паста фузили, карфиол, броколи, чери домати, маслини, сирене гауда и дресинг от майонеза и горчица

Салата с паста фузили, карфиол, броколи, чери домати, маслини, сирене гауда и дресинг от майонеза и горчица

 Броколите и карфиолът се накъсват на розички и се сваряват поотделно за няколко минути във вряща подсолена вода, докато омекнат.
Рецепта Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна

 Яйцата, сиренето и сметаната се разбъркват и с тази смес се залива запеканката.
Рецепта Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

 Пилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово.
Рецепта Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

 Когато сиренето се разтвори напълно, се маха от котлона.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

 Към тях се прибавят яйцето, настърган кашкавал, брашното, накълцан магданоз и сол на вкус.
Рецепта Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

Зеленчукова крем супа от броколи, карфиол картофи и моркови, поднесена с домашни крутони

 Зеленчуците се пасират до хомогенна кремообразна смес.
Рецепта Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сирене

Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сирене

 Добавят се маслото и сметаната и се разбъркват.
Рецепта Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

Печени задушени есенни зеленчуци (броколи, карфиол, грах, моркови) на фурна с кашкавал и яйца

 Морковите се нарязват на кубчета.
Рецепта Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

 Обелените, сварени и нарязани картофи се слагат към другите зеленчуци.
Рецепта Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

 Броколито, карфиолът, морковите и картофите се почистват и се нарязват на кубчета.
Рецепта Френска крем супа с броколи, карфиол, моркови и заквасена сметана

Френска крем супа с броколи, карфиол, моркови и заквасена сметана

 Слагат се да се варят заедно с нарязания морков.
Рецепта Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметана

 Сместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана.
Рецепта Гювечета с карфиол, броколи, синьо сирене и топено сирене

Гювечета с карфиол, броколи, синьо сирене и топено сирене

 Морковите се нарязвта на колелца и също се сваряват.
Рецепта Солен кекс с броколи и карфиол

Солен кекс с броколи и карфиол

 Кaрфиолът и броколите се сваряват във вряща подолена вода и се нарязват на малки парченца.
Рецепта Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

Крем супа с тиква цигулка, карфиол, броколи, моркови, прясно мляко, куркума, мащерка и домашни крутони

 Тиквената крем супа с карфиол и броколи се сервира с изпечените крутони.
Рецепта Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

 Маслото и зехтинът се загряват и нарязаният лук се запържва.
Рецепта Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

 Фурната се загрява на 200 градуса.
Рецепта Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана

Крем супа от броколи и карфиол с готварска сметана

 Ако има нужда, супата отново се пасира.
Рецепта Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене

Вкусна вегетарианска запеканка от карфиол и броколи с яйца, прясно мляко, кашкавал и сирене

 Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода.
Рецепта Червена риба есетра с чери домати, карфиол, броколи и сладки картофи на фурна

Червена риба есетра с чери домати, карфиол, броколи и сладки картофи на фурна

 След това фолиото се маха и рибата се запича за още няколко минути до апетитен загар.
Рецепта Зеленчукова домашно бебешко пюре с броколи, карфиол и спанак

Зеленчукова домашно бебешко пюре с броколи, карфиол и спанак

 Замразените броколи, спанакът е карфиолът се слагат в решетка за готвене на пара.
Рецепта Гювечета с карфиол, броколи, топено и синьо сирене в микровълнова фурна

Гювечета с карфиол, броколи, топено и синьо сирене в микровълнова фурна

 Зеленчуците се редят в гювечета и се смесват с топеното сирене и настърганото синьо сирене.
Рецепта Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна

Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна

 Отгоре се поставя нарязаното на резени сирене.
Рецепта Пролетни зеленчуци (картофи, моркови, броколи, аспержи), печени на фурна

Пролетни зеленчуци (картофи, моркови, броколи, аспержи), печени на фурна

 Пекат се във фурна на 200 градуса, докато картофите омекнат.
Рецепта Зеленчукова супа от броколи, карфиол, тиквички, моркови и гъби с извара

Зеленчукова супа от броколи, карфиол, тиквички, моркови и гъби с извара

 Всички зеленчуци се нарязват на едро и се слагат да се варят в подсолена вода.
Рецепта Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

Супа от броколи, карфиол, домати, тиквички и макарони

 Морковът, тиквичката и картофът се обелват и се нарязват на кубчета.
Рецепта Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурна

Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурна

 Ястието се запича за около 30 минути в загрята фурна.
Рецепта Печени броколи и карфиол със сос Бешамел

Печени броколи и карфиол със сос Бешамел

 Нарязаните на кръгчета моркови се задушават, докато омекнат.
Рецепта Омлет миш маш с картофи, броколи и карфиол

Омлет миш маш с картофи, броколи и карфиол

 Картофите, морковът, карфиолът и броколите се нарязват и се слагат да се изварят.
Рецепта Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и домати

Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и домати

 Щом поомекнат, се добавят стерилизираните белени домати и захарта.
Рецепта Витаминозна здравословна салата от киноа с броколи, карфиол, моркови, царевица и чери домати, полята с дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и горчица

Витаминозна здравословна салата от киноа с броколи, карфиол, моркови, царевица и чери домати, полята с дресинг от зехтин, балсамов оцет, мед и горчица

 Салатата се овкусява с получения сос и се разбърква внимателно.
Рецепта Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

 Поръсват се с една щипка захар и след около половин минута се отцеждат и се заливат със студена вода.
Рецепта Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста

Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста

 Броколите, зелето и морковът се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера.
Рецепта Пилешки рулца (роле) от филе със зеленчукова плънка от карфиол, броколи и моркови

Пилешки рулца (роле) от филе със зеленчукова плънка от карфиол, броколи и моркови

 Морковът се нарязва на кубчета.
Рецепта Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

 Яйцата, брашното, заквасената сметана и млякото се разбиват, към тях се добавя сол и със сместа се заливат картофите и броколите.
Рецепта Печени пилешки бутчета с гарнитура от броколи, карфиол и картофи на фурна

Печени пилешки бутчета с гарнитура от броколи, карфиол и картофи на фурна

 Пилешките бутчета се измиват добре и с нож се правят малки разрези, където се слагат нарязаните на ситно скилидки чесън и лимонова кора.
Рецепта Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

Супа / чорба с кайма, бекон, гъби, броколи, карфиол, картофи и зелен фасул (боб)

 Каймата се смачква, беконът се нарязва, след което се добавят към врящата вода и котлонът са намалява.
Рецепта Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

 По желание може да се оставят три парченца от моркова за украса.
Рецепта Салата от панирани в яйца и галета карфиол и броколи на тиган със сос от кисело мляко и чесън

Салата от панирани в яйца и галета карфиол и броколи на тиган със сос от кисело мляко и чесън

 Потапят се последователно в разбито яйце, галета, яйце и се панират.
Рецепта Печен алабаш на фурна с кашкавал и варени броколи и карфиол с масло, поръсени с настъргани варени яйца

Печен алабаш на фурна с кашкавал и варени броколи и карфиол с масло, поръсени с настъргани варени яйца

 Алабашите се нареждат в тавата и се покриват с нарязан кашкавал.
Още