Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сирене

Крем супа от броколи, карфиол, моркови, готварска сметана, праз лук и сирене - снимка на рецептата

Рецепта:

Морковите, броколите, карфиолът, празът и лукът се нарязват на едро и се пускат във вряща вода или бульон. Варят се 15-20 минути, докато омекнат.

Добавят се маслото и сметаната и се разбъркват.

Супата се сваля от огъня и щом поизстине, се пасира.

Сервира се, поръсена с натрошено сирене и накълцан на ситно магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 413 г
Калории 198 кал
Белтъчини 11 г
Мазнини 12 г
Въглехидрати 13 г
Холестерол 43 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Ивелина Борисова

2016-12-13 17:32:55

супата е разкошна

Ивелина Борисова

2016-12-13 17:32:56

супата е разкошна

Ивелина Борисова

2016-12-13 17:32:58

супата е разкошна