Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и домати
![Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и домати - снимка на рецептата Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и домати - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/nophoto.jpg)
Продукти:
Рецепта:
Пълнозърнестите спагети се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се отцеждат.
Докато спагетите се варят, лукът, морковът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещена мазнина в дълбок тиган или тенджера. Щом поомекнат, се добавят стерилизираните белени домати и захарта. Бърка се и се готви около 15 минути.
Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се попарват във вряща вода за няколко минути, докато омекнат.
Печените белени червени чушки се нарязван на ситни кубчета. Добавят се към доматения сос.
След няколко минути в соса се прибавят броколите, карфиолът, спагетите и подправките. Всичко се бърка и се сервира, докато е горещо.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 414 г | |
Калории | 437 кал | |
Въглехидрати | 77 г | 69% |
Мазнини | 9 г | 19% |
Белтъчини | 15 г | 14% |
Холестерол | 0 мг |