Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва
![Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва - снимка на рецептата Крем супа от нахут с чесън и домати от консерва - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/krem-supa-ot-nahut-s-chesun-i-domati-ot-konserva-2e1ab0078e789cad0c434d7b47881241-[111508].jpg)
Продукти:
- 300 г нахут от консерва
- 250 г домати от консерва
- 2 скилидки чесън
- 4 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
- 1 л. зеленчуков бульон
- крутони
Рецепта:
В мазнината се задушават счуканите скилидки чесън. След 1-2 минути се добавя отцеденият нахут от консерва. Може да се използва и сварен от вас нахут, но от консерва е по-лесно. Разбърква се и се сипват доматите от консерва. Супата се овкусява със сол и черен пипер. Сипва се зеленчуков бульон и се вари 15-20 минути.
Готовата супа се сваля от котлона и щом се поохлади се изсипва в блендер. Пюрира се и крем супата от нахут и домати се поднася с хрупкав пресен хляб.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 257 г | |
Калории | 259 кал | |
Въглехидрати | 36 г | 54% |
Мазнини | 8 г | 27% |
Белтъчини | 13 г | 20% |
Холестерол | 0 мг |