Крем супа със спанак, картофи и орехи

Крем супа със спанак, картофи и орехи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се обелват, нарязват на ситно и се сваряват. Когато са полуготови, се добавя спанакът и се варят заедно няколко минути минути. Зехтинът се налива в тенджерата с картофите и спанака. След това супата се подправя с индийско орехче. Оставя се да ври още 1 минута и се сваля от котлона. Готовата супа се пасира, така че да се получи хомогенна смес. Ореховите ядки се счукват ситно и се объркват в супата. Върху всяка порция супа се слага по малко от готварската сметана.

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 337 г
Калории 383 кал
Белтъчини 12 г
Мазнини 24 г
Въглехидрати 34 г
Холестерол 100 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: