Зелева крем супа с домати, чушки, лук и целина
Продукти:
- 1 глава зеле
- 6 глави лук
- 4 зелени чушки
- 2 скилидки чесън
- 1/2 л. домати от консерва
- 1 1/2 л. вода
- 1 връзка целина
- 1 връзка магданоз
Рецепта:
Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се сваряват на слаб огън. Малко преди да се сварят се добавят доматите от консерва, сол, пипер, целина и магданоз, нарязани на ситно.
Супата се сваля от котлона и се оставя да изстине, след което се пасира.
Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 692 г | |
| Калории | 134 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 79% |
| Мазнини | 1 г | 6% |
| Белтъчини | 6 г | 16% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
