Зелева крем супа с домати, чушки и лук

Продукти:
- 1 глава зеле
- 6 глави лук
- 4 зелени чушки
- 2 скилидки чесън
- 1/2 л. домати от консерва
- 1 1/2 л. вода
- 1 връзка целина
- 1 връзка магданоз
Рецепта:
Всички зеленчуци се нарязват на ситно и се сваряват на слаб огън. Малко преди да се сварят се добавят доматите от консерва, сол, пипер, целина и магданоз, нарязани на ситно.
Супата се сваля от котлона и се оставя да изстине, след което се пасира.
Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.
Време за приготвяне:
40 минутиХранителни стойности:
Порция | 692 г |
Калории | 134 кал |
Белтъчини | 6 г |
Мазнини | 1 г |
Въглехидрати | 30 г |
Холестерол | 0 мг |